de votre voyage !
Ho Chi Minh
Etape du rapport: Vietnam du sud
- Etape 1 : Ho Chi Minh
- Etape 2 : My Tho
- Etape 3 : Cai Be
- Etape 4 : Can Tho
- Etape 5 : Phu Quoc
Depuis 2011 c’était mon 4éme passage dans la ville de Ho Chi Minh également connue sous le nom de Saigon.
En toute honnêteté cette ville n’a pas grand chose à offrir mais c’est un très bon point de départ si vous souhaitez partir à la découverte du sud du pays comme nous l’avons fait avec ce séjour de 7 nuits dans la vallée du Mékong.
J’y avais prévu 4 jours au total (3 en début de séjour et une journée complète en fin de séjour) afin de faire réaliser mes robes de mariées chez une tailleuse locale entre entre autre. J’avais en effet trouvé par hasard une tailleuse lors d’un passage en Avril 2019 qui avait fait un excellent travail sur les robes commandées à l’époque. Je m’étais promis d’y retourner pour pouvoir faire réaliser les robes que je porterai pour mon mariage prévu en France en Juillet 2020. C’est ce qui a donc donné le ton à notre week-end passé sur Saigon et la raison principale de notre voyage dans cette région du Vietnam
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J’ai choisi un hôtel juste en face de chez ma tailleuse. Je connaissais le quartier et savais que celui ci était ultra central. Mon choix s’est porté sur le Asia Ruby center point hôtel. Un hôtel 3 étoiles sans prétention noté 8,8/10 sur Booking à l’époque. Franchement tout était parfait pour le prix payé : 35€ / nuitTout d’abord la situation est totalement idéale : En face de chez la tailleuse donc super pratique pour les essayages, les retouches et les aller-retours à prévoir si vous souhaitez profiter de votre passage à Ho Chi Minh pour vous faire confectionner des vêtements sur mesure comme cela fut mon cas.
A l’entrée de l’hôtel il y a un bar avec une petite terrasse extérieure et des snacks occidentaux : Le Malt Bar : Absolument parfait pour les bières de fin de journée !
Juste à côté il y a cet incroyable salon de massage : Le Royal Foot Massage Taiwan (ils appellent ça “foot massage” mais ils s’occupent du corps complet par pression (pas de massage nus).
Juste en face il y a un salon pour les ongles de très bonne qualité là aussi : Le Fame Nails. C’est franchement la meilleure manucure en soft gel jamais eu (genre vraiment!) et pour finir vous êtes entourés de possibilités de restaurants mais êtes également en plein centre “historique” de la ville . C’est un point névralgique pour partir à la découverte de la ville !
Concernant l’hôtel en lui même : Les parties communes ont été refaites avec goût. A la réception vous avez du thé et des snacks en libre accès. Les chambres sont basiques mais propres et très confortables (nous avons vraiment bien dormi avec la literie proposée sur place) Pour finir j’ai été impressionnée par le choix disponible et la qualité du buffet petit déjeuner servi sur le rooftop de l’hôtel. Pour 35€ / nuit (chambre deluxe avec fenêtre) c’est vraiment un sans faute et j’y reviendrai les yeux fermés !
Découvrir le Asia Ruby center point sur Booking // Découvrir le Asia Ruby Center point sur trip Advisor
Pour les restaurants j’avoue qu’on a un peu galéré. Je n’avais pas spécialement prévu cette partie du voyage …
Nous avons adoré le restaurant “Secret Cottage” qui sert de la nourriture locale très bonne et à un prix très raisonnable (au dessus du magasin qui vend les paniers en osier que j’adore)
Ensuite nous avons fait une pizzeria un peu “fancy” (entendre par là “haut de gamme”) qui était très bonne. J’ai adoré le fait de pouvoir faire une pizza bi-goût (moitié moitié), mais le prix est élevé pour le Vietnam, il s’agit du NAMO Italian restaurant
Enfin on est complètement sorties du cadre avec un Turque que nous avons fait le dernier soir: Le Pasha Restaurant. Le Kebab était vraiment super bon et cela faisait longtemps que je n’en avais pas mangé !
Comme nous étions tenues de rester disponibles pour la tailleuse nous n’avons rien pu faire de bien extravagant. J’avais repéré des tours sur Airbnb Expérience pour aller découvrir les environs de Ho Chi Minh, un autre pour découvrir la ville et enfin un autre pour aller découvrir la gastronomie locale avec les locaux (généralement des étudiants). Malheureusement cela ne convenait pas a la typologie de voyage que nous avions cette fois ci (à savoir rester disponible pour la tailleuse). Je devrai donc y retourner une cinquième fois pour cela!
Nous avons donc fait par nous même et à pied les incontournables à savoir : L’hôtel de ville, l’opéra, les ramblas locales avec un passage par l’appart café, le marché couvert, la pink church (église rose). D’ailleurs cette dernière ferme sur l’heure du midi, nous n’avons pas pu y accéder. Le bon plan c’est d’aller dans le café juste en face où ils font des boissons super bonnes et où il y a une terrasse parfaitement orientée : Le Cong Caphe. De là vous avez un vrai recul sur l’église, ce qui n’est pas le cas une fois en bas. Nous nous sommes également perdu dans les rues de la ville afin de profiter de l’atmosphère et de s’immerger dans la culture locale.
Sinon tous les soirs nous sommes allés nous faire masser dans le salon de massage en bas de l’hôtel (Le Taiwan massage évoqué plus haut), nous sommes également allés faire nos ongles juste en face…..Mais nous avons surtout passé beaucoup de temps chez ma Tailleuse : Hoang Kim Tailor
Pour finir je vous recommande un passage par ce magasin qui vend des paniers en osier customisés et de toutes les tailles et formes possible : Le Ngoc Huyen Store qui est juste en dessous du restaurant Secret Cottage évoqué plus haut. Vous pouvez personnaliser à la demande vos paniers avec vos propres couleurs et envies.
Ho Chi Minh est une ville en plein développement (d’ailleurs le métro est en train d’y être construit). Vous y trouverez plein de cafés, restaurants mais également de plus en plus de magasins et centre commerciaux ….
Ho Chi Minh reste une ville de passage ou une destination ayant pour thème un passage chez la tailleuse par exemple . Si vous passez par là je vous recommandes les activités à thèmes que vous trouverez sur Airbnb et qui sauront vous faire découvrir la ville autrement. Vous aurez l’impression de vivre comme un local et d’apprendre des choses sur cette ville et la culture qui en découle. Cela était ma 4éme fois et probablement pas la dernière !
